Bananbröd med saffran

Ingredienser:
3 bananer
3 ägg
2dl havremjöl
1 skopa SOLID Whey
1pkt saffran
1 tsk bakpulver
1 dl havremjölk
3 msk kokosolja
1 nypa salt

1. Sätt ugnen på 170 grader
2. ⁠Smörj en brödform med kokosolja och blanda med två av bananerna, mosade.
3. ⁠Vispa ägg, mjölk och saffran.
4. ⁠Blanda ihop samtliga ingredienser till en smet och häll i formen. Snitta den tredje bananen och placera på toppen.
5. ⁠Grädda i ca 35 minuter. Håll koll under tiden.
6. ⁠Servera med ditt favorittillbehör eller precis som den är 😍💚

Näringsinnehåll per skiva: (beräknat på 10 skivor)
133 Kcal
5.9g protein
12g kolhydrater
5g fett