Black & White mini cookies

Black & white mini cookies

Ingredienser:
40 g havregryn
1 tsk bakpulver
10 g kokosolja
0,5 dl lättmjölk
Sötströ eller steviadroppar vanilj
15 g vanilj-casein
15 g choklad-casein

Instruktioner: Mixa havregrynen till mjöl, blanda sedan med bakpulver, kokosolja, mjölk och lite sötning. Dela upp smeten i två delar och blanda i vaniljkasein i den ena degen och chokladkasein i den andra! Kavla ut varje deg för sig och lägg dem sedan på varandra, kavla ytterligare så att degarna sätter sig i varandra. Tryck sedan ut kakor (35 st) med en liten form och grädda i ugn på 200 grader i ca 10 min.

Näringsvärde per minicookie:
11 kcal
0,9 g protein
0,8 g kolhydrater
0,4 g fett