Saffransbollar

DETTA BEHÖVER DU (13st):

• 100 g fiberhavregryn
• 200 g proteinmousse vanilj eller proteinpudding
• 1 msk sötströ
• 10 g fibersirap
• 20 g vanilj Casein SOLID
• 0.5 g saffran + lite vatten
• Kokosflingor att rulla i (valfritt)

SÅHÄR GÖR DU:
Lös upp saffran med lite vatten och sötströ. Blanda sedan ihop alla ingredienser utom kokosflingorna. Ställ in i kylen i ca 20 minuter. Rulla till bollar och sedan i kokosflingor om du så vill.

(Smeten kommer vara ganska kladdig, man kan låta den stå längre i kylen oxå. Bollarna kommer "sätta sig" när dem fått gotta till sig i kylen några timmar och bli ännu godare)

DETTA INNEHÅLLER EN BOLL:

- 50 kcal
- 4 g protein
- 5 g kolhydrater
- 1 g fett

Recept av @fitnessmixxen