Kaprylsyra är en fettsyra som är 8 kolatomer lång. Den tillhör familjen MCT-fetter och finns i rikliga mängder i kokosfett. Organic MCT C8 från Vitaprana innehåller hela 95 % kaprylsyra. Oljan kommer endast från ekologiskt odlade kokosnötter och den innehåller inga tillsatser. Denna kokosolja är även smak- och doftlös.
• 95 % kaprylsyra
• Från ekologiska kokosnötter
• Inga tillsatser
• Smak- och doftlös
• Keto-vänlig
• Vegansk
Kaprylsyra (C8), ett MCT-fett
Fett finns i många olika former. Det är bland annat hur långa fettsyrorna är som avgör dess egenskaper och vad vi kallar dem. Kaprylsyra är även känd som C8 där C står för carbon (kol) och siffran 8 anger hur många kolatomer lång den är. Kaprylsyra tillhör gruppen MCT-fetter och dessa är unika i avseende på hur de tas upp av kroppen.
MCT behöver inte genomgå samma matspjälkningsprocess som andra, längre fettsyror utan kan absorberas mycket snabbare. Denna egenskap har gjort MCT mycket intressant för de som tränar, väljer en lågkolhydratskost eller av andra anledningar vill förbättra sitt fettintag.
95 % ren kaprylsyra
Organic MCT C8 består av 95 % ren kaprylsyra. Denna utvinns från kokosfett då kokos naturligt innehåller en hög andel C8. Kokosnötterna kommer enbart från ekologiska odlingar för att säkerställa en så hög kvalitet som möjligt på slutprodukten.
När Organic MCT C8 framställs och kaprylsyran isoleras så tas även den naturligt förekommande doften och smaken av kokos bort vilket ger en olja med neutral smak- och doftprofil. Oljan håller så hög kvalitet att den inte behöver några tillsatser. Denna produkt består således av 100 % ren kokosolja.
Till kaffe, smoothies och kalla maträtter
Kaprylsyra är en fantastisk fettsyra och har många användningsområden. Man kan ta oljan precis som den är för ett extra fettillskott. Den gör sig även mycket bra i smoothies där den ger ett lenare och krämigare slutresultat. Den kan även användas i dressing och andra kalla rätter.
Organic MCT C8 gör sig även ypperligt i varma drycker och om du inte har testat bulletproof coffe så rekommenderar vi att du gör det. Brygga kaffe precis på vanligt vis, lägg i 1 msk Organic MCT C8 och blanda gärna i mixer eller med mixerstav – njut. Det finns många sätt att göra detta kaffe så prova dig gärna fram tills du hittar din favorit.
Kaprylsyra mår inte bra av hård uppvärmning och lämpar sig därför inte för stekning. Använd den hellre i kalla rätter för att få ut så mycket som möjligt av den.
Återvinningsbar förpackning
Organic MCT C8 är en genomtänkt produkt både i avseende på innehåll och förpackning. Förpackningen kan därför återanvändas och källsorteras som plast.
Antal doser per förpackning / Mängd användning: 1 msk (10 g), 1 – 5 gånger per dag. Trappa upp långsamt till önskat dagligt intag. Prova gärna att använda Organic MCT C8 i kaffe, smoothies eller dressing. Kan även tas som den är. En förpackning ger 33 serveringar á 10 g.
Ursprungsland:
NL-BIO-01, icke EU-jordbruk.
Förvaring:
Förvaras i väl försluten originalförpackning i rumstemperatur.
Övrigt:
Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning.
Näringsdeklaration: | Per 100 g | Per 10 g (15 ml) | DRI % * |
Energi | 3 700 kJ / 900 kcal | 370 kJ / 90 kcal | |
Fett | 99,8 g | 9,8 g | |
- varav mättat fett | 99,8 g | 9,8 g | |
Kolhydrater | 0 g | 0 g | |
- varav sockerarter | 0 g | 0 g | |
Fiber | 0 g | 0 g | |
Protein | 0 g | 0 g | |
Salt | 0 g | 0 g | 0 |
*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8 400 kJ/2 000 kcal).
Ingredienser och allergener:
MCT från ekologisk kokosolja (Cocos nucifera).